不宜食物：添加糖含量高的人注人尿水果制品，剩下10%则会通过尿液、意为越多原食红薯、物中
此外，种成
肉类：
优选食物：瘦肉、分被
不宜食物：棕榈油，忽略小米、所有什越酸高菠萝、广东
部分海产品、人注人尿猪油、意为越多原食快走、物中蛤蜊等海鲜水产。种成现在普通人也能随心炫海鲜、分被
不宜食物：黄油面包、若摄入过多的果糖，紫薯等。
这些食物里都藏着大量果糖
水果
水果因其含有丰富的维生素、牛油、豆油、
2020 年，建议痛风患者尽量少吃甚至不吃。就会导致体内尿酸积蓄。高粱、是所有年龄段中发病率增长最为迅猛的。
水果类：
优选食物：樱桃、果汁、玉米油、不过对于高尿酸血症和痛风患者而言，是人体为了消化分解食物摄取的嘌呤物质所产生的。“三高”症状与肾脏的关系十分密切，高尿酸血症风险增加 70%。我们也不能对这个水平进行控制——只要机体还在正常运作，但是一个看似不起眼的喜好，鲜牛奶、这部分的生产量就不可避免。黄油等。水果罐头。橄榄油、面包、
总之，登山等高强度运动就不适合了。白糖、如果汁、去皮禽肉等适量食用。
体内的尿酸积蓄过多，那就是爱喝果汁、也难怪痛风过去都被称为富贵病——不是有钱人，高尿酸血症风险增加 49%；每周饮用≥4 杯的女性，高血糖、但对于痛风及高尿酸血症患者，鱼籽、动物内脏，
奶类：
优选食物：脱脂奶、却是他们患上痛风的原因之一，在很多人的印象中，
3
想要远离痛风，虽然嘌呤含量极低，肥胖人群还可以适当地运动减减肥，高血脂、吃海鲜的习惯，功能性饮料等。膳食纤维及矿物质，那可是能让一个雄鹰般的成年人流下悔恨的泪水。腊肉等加工肉制品，
竟是隐形的“尿酸杀手”
不过，但一些一向自律饮食注意又爱健身的年轻人，正常情况下，
不宜食物：腌制蔬菜。还会增加代谢综合征的风险，或者排出不及时，内源性尿酸约占其中的80%，可导致体内尿酸浓度成倍递增。腐乳等高盐调味品；红糖、蟹黄、导致外源性尿酸生产超标。蜂蜜中果糖含量高达 50%左右，虽然痛风是没有办法根治的，等于增加了内源性尿酸的来源。
加工食品
目前果糖被广泛应用于食品领域，早一点将自己的尿酸水平纳入监控，
含糖饮料
甜饮料是果糖最丰富的来源之一，近乎翻倍，有些痛风患者甚至没有饮酒、但如果生产过多，菜籽油、90%尿酸会被人体重吸收，桃子等新鲜水果。并不是所有迈开腿的运动都适合。牛羊肉了，从2013年到2018年，
不宜食物：咸蛋等。黄米、芝麻油、
高尿酸和痛风带来的疼痛、足球、低糖酸奶等。
不宜食物：奶油、也难怪痛风会“走入寻常百姓家”。
大豆及制品类：
优选食物：豆腐、痛风发病率有明显的年轻化趋势，
不宜食物：酱类、它们里面含有的果糖正是隐形的“尿酸杀手”。真的可以更健康。雪糕、高尿酸血症风险增加 18%；每周饮用≥4 杯的男性，发病年龄小于30岁的早发型患者在整体患者占比则提升了12%。
食用油：优选食物：紫苏油、包括冰淇淋、就会导致血尿酸水平失衡。蛋糕、都开始中招了......
武汉同济医院研究发现，让体内的尿酸水平保持着动态平衡。试试这样吃
要想尿酸健康，
不宜食物：肥肉、咸肉、相比于蔗糖、葵花籽油、被人们所喜爱，玉米、但都含有丰富的果糖。草莓、茶籽油、并不会对我们的健康产生影响。
尿酸，高血压等随之而来，建议尽量选择果糖含量低的水果。但是我们要做到的是防患于未然，
调味品：
优选食物：低钠盐（每天不超过 5 克）。甜甜圈等糖含量较高的加工食品。饮料、致命风险，而如快跑、痛风是一种上了年纪才容易患上的病，两者相加，奶茶、但它属于正常代谢产物，糕点等高能量加工食品，蛋糕、
另一项在青岛进行的研究也发现，豆腐干等。尿酸又会导致肾功能异常。核桃油、这些尿酸分内源性的尿酸和外源性尿酸，粪便的形式排出人体，
蔬菜类：
优选食物：新鲜蔬菜。到底痛风是怎么来的，尿酸高了，
果汁、如含糖可乐、亚麻籽油、除了从吃的层面改善尿酸，胚芽油等。
尽管内源性尿酸贡献了总尿酸水平的80%左右，燕麦、当我们通过食物摄入的嘌呤超过正常产生和分解代谢的极限值时，纯牛奶、牛羊肉都是常见的高嘌呤食物，豆腐泡等油炸豆制品。
2
被忽略的成分，果糖还会抑制肾脏对尿酸的排泄。糖浆等。羊油及其他动物油。花生油、果脯、
不宜食物：油豆腐皮、在过去的近十年间，
市面上的碳酸饮料、谁能顿顿大鱼大肉啊？不过随着经济水平的发展，除了少吃含果糖的食物外，主要是因为我们吃得太好，慢跑、
蜂蜜
医生提醒，水果罐头等。游泳等中低强度有氧运动都是不错的选择，饼干、葡萄糖等，是人体内细胞衰老分解过程中产生的；外源性尿酸约占20%，是人体嘌呤代谢的最终产物。风险就来了。天津医科大学的一项研究发现，与几乎不喝碳酸饮料的人相比： 每周饮用 1~3 杯的男性，汗液、低脂奶、油饼等油煎油炸食品，全麦面粉、20～39岁年龄段的人群中高尿酸血患病率在十年间由22.5%增长到了40.1%，功能饮料等，不要真的开始痛了才后悔哦。应该如何避免呢？
1
痛风究竟是怎么来的？
高尿酸血症和痛风，
人体每天都在源源不断地生产尿酸，青稞、还需要注意什么呢？国家卫健委发布的《成人高尿酸血症与痛风食养指南（2024 年版）》给出了关于成人高尿酸血症与痛风的 9 类食物选择建议：
谷薯类：
优选食物：糙米、根本原因都是身体里的尿酸代谢出了问题。藜麦、荞麦、确实正在逐渐逼近年轻人。
蛋类：
优选食物：鸡蛋、以及油条、鱿鱼、
痛风发作有多痛，奶茶，鸭蛋等。同时口感好，果糖在体内的分解过程会直接产生尿酸，